La Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Chiapas, se crea con el nombre de Área de Ciencias Agronómicas el 18 de Septiembre de 1975, sin estructura física; iniciando sus actividades en la Escuela Primaria “Teófilo Acebo”
Facultad. Desde sus inicios, esta ha impartido la carrera de Ingeniero Agrónomo Tropical. Durante el primer semestre de 2005 se estructuró la propuesta del programa de Ingeniero Forestal. Esta nueva carrera fue puesta en marcha en el semestre agosto-diciembre de 2005, al mismo tiempo se iniciaron los trabajos para la actualización de los otros programas educativos.
Actualmente la Facultad ofrece programas académicos de Licenciatura: Ingeniero Agrónomo e Licenciatura en Ingeniero Forestal, una Maestría en Ciencias en Producción Agropecuaria Tropical y un Doctorado en Ciencias en Agropecuarias y Sustentabilidad.